Zmień swoją herbatę na lepsze

Każda rodzaj herbaty i yerby mate jest parzony w innej temperaturze. Jeśli będziemy zalewać wrzątkiem każdą herbatę to nie dość. że będzie miało to zły wpływ na jej własności, to dodatkowo zdecydowanie pogorszy aromat i smak naszego naparu. Najprostszym rozwiązaniem tego problemu jest termometr kuchenny. Umożliwi on dokładne stwierdzenie kiedy woda ma idealną temperaturę do zaparzenia swojego ulubionego napoju.

termometr kuchenny do yerba mateZanim weźmiemy się za przygotowywanie herbaty czy yerby warto wiedzieć, w jakiej temperaturze ją parzyć oraz jak długo. Na przykład herbaty ziołowe bardzo lubią długi czas parzenia (około 15 minut) w wysokiej temperaturze bliskiej 100 stopniom Celsjusza. Yerba mate natomiast woli zdecydowanie niższe temperatury – około 60 – 80 stopni. Określenie właściwej temperatury ”na oko” nie jest zadaniem prostym. Ba, jest to wręcz niemożliwe. Właśnie dlatego termometr do yerba mate przydaje się każdemu, nie tylko początkującemu fanowi yerby.

Gdzie można zakupić taki termometr? Odpowiedź jest bardzo prosta. Dostępne są one zarówno w sklepach z herbatami i yerbą, jak i w sklepach z akcesoriami kuchennymi. Jest to naprawdę niewielki koszt a potrafi zupełnie odmienić smak dotychczas przygotowywanych napojów, dlatego warto wydać te kilka złotych i cieszyć się pełnią właściwości ulubionego naparu.